輻照殺菌技術在化妝品工業中的應用

    近年來發展很快的非熱力殺菌技術—輻照，已被證明是一種有效的提高化妝品安全性及延長保質期的“綠色加工”方法。
    作為一種較新的加工技術，目前輻照較多用于食品原料、飼料和一次性醫療用品等領域。
    一、輻照在工業中的應用：
    關于殺菌工藝和滅菌劑量的研究鮮有針對化妝品基質。而輻照要達到安全高效的滅菌效果，要求輻照后的產品既要符合化妝品衛生標準的指標要求，又要盡可能用較低的劑量進行輻照。
    二、化妝品輻照的適用劑量：
    對于化妝品輻照適用劑量，相關學者對幾類不含防腐劑的化妝品進行了研究，分別添加了幾類微生物，以多個輻照劑量分別處理，結果顯示試驗用標準菌株對輻照均較為敏感。
    1kGy的輻照劑量即可使特定的微生物量降低2~3個數量級；
    6kGy的輻照劑量可使初始菌量達10「7」CFU/g的微生物降至10CFU/g以下，有效達到化妝品衛生標準的要求。
    8kGy的輻照劑量可有效殺滅化妝品中的微生物，且不引起化妝品感官和基本理化特性（如PH）的變化。
    結論：因此6~8kGy為適合于化妝品的輻照劑量。
    在化妝品包裝滿足輻照工藝條件的情況下均不需拆包即可對化妝品進行輻照滅菌，這也大大方便了化妝品的生產。輻照技術必將在化妝品行業中得到更為廣泛的應用！